외국인을 위한 한국문화 수업 레시피 The Recipe of Korean Culture Class

<KR>
이 책은 한국어 교육자로서 외국인 학습자들에게 한국어를 가르치고 한국문화를 알리는 수업 활동의 실제 사례와 교육적 의의를 중심으로 구성했다. 외국의 교실 현장 경험을 토대로 한국문화를 중심으로 한 다양하고 창의적인 수업 활동 과정을 체계적으로 제시하여 한국어와 한국문화 및 다문화 교육을 위한 수업에 활용할 수 있다.

이 책의 구성과 활용

마치 맛있는 요리를 위해 재료를 준비하고 만들고 정성껏 마친 요리를 즐길 수 있는 과정의 풀코스처럼 다양한 한국문화 수업 레시피와 수업 활동 이야기를 통해 수업 현장의 순간을 그대로 전하고자 하였다. 한국문화 수업 활동은 우선 오프라인 편과 온라인 편으로 나누고, 각 문화 수업의 사례들을 중심으로 수업을 준비하고 설계한 과정과 수업 활동의 실제를 보여주었다. 그리고 수업 레시피 릴스에서는 수업 활동의 의의를 살펴보고, 수업 활동 블로그에서는 에피소드를 통해 무엇을 배우고 느꼈는지 되돌아보며 수업 성찰을 했다. 소개되는 다양한 한국문화 수업 활동 사례들이 한국어 교육 활동을 준비하는 한국어 교육자들에게 수업 나눔과 교육적 활용에 보탬이 되기를 바란다.

<ENG>
This book focuses on practical examples and educational significance of instructional activities that teach Korean to foreign learners and promote Korean culture as a Korean language educator. Based on foreign classroom experiences, various and creative classroom activities centered on Korean culture can be systematically presented and used in classes for Korean language, Korean culture, and multicultural education.

Organization and utilization of this book

I tried to convey the moment of the class through various Korean culture class recipes and class activities, just like a full course in which you can prepare, make, and enjoy carefully finished dishes for delicious cooking. The Korean culture class activities were first divided into offline and online, and the process of preparing and designing classes and showing the reality of class activities centered on the examples of each culture class was shown. In the class recipe release, we examined the significance of class activities, and in the class activity blog, we reflected on what we learned and felt through episodes. I hope that the various examples of Korean culture class activities introduced will contribute to class sharing and educational use for Korean language educators preparing for Korean language education activities.

<FR>
Ce livre met l'accent sur des exemples pratiques et l'importance éducative des activités pédagogiques qui enseignent le coréen à des apprenants étrangers et font la promotion de la culture coréenne en tant qu'éducateur de langue coréenne. À partir d'expériences en classe étrangères, des activités diverses et créatives axées sur la culture coréenne peuvent être systématiquement présentées et utilisées dans des cours de langue coréenne, de culture coréenne et d'éducation multiculturelle.

Organisation et utilisation du présent livre

J'ai essayé de transmettre le moment de la classe à travers diverses recettes et activités de la classe de culture coréenne, tout comme un cours complet dans lequel vous pouvez préparer, faire et déguster des plats soigneusement finis pour une cuisine délicieuse. Les activités des classes de culture coréennes ont d'abord été divisées en hors ligne et en ligne, et le processus de préparation et de conception des classes et de présentation de la réalité des activités de classe centrées sur les exemples de chaque classe de culture a été montré. Dans le communiqué de la recette de classe, nous avons examiné l'importance des activités de classe, et dans le blog d'activités de classe, nous avons réfléchi à ce que nous avons appris et ressenti à travers les épisodes. J'espère que les divers exemples d'activités de classe culturelle coréenne qui ont été présentés contribueront au partage des classes et à l'utilisation de l'éducation pour les éducateurs de langue coréenne qui se préparent aux activités d'enseignement de la langue coréenne.